El Presidente Municipal a cargo del Departamento Ejecutivo de Piedras Blancas, Carlos Adrián Vilches, participó de un encuentro que se desarrolló en la localidad de Federal donde acordó un vínculo que apunta a mejorar el control de alimentos.

Vilches firmó un convenio con el Instituto de Control de Alimentación y Bromatologia (ICAB), para implementar en la localidad el Programa de Fortalecimiento Municipal para el control de alimentos.

"Buscamos que las personas que trabajan manipulando cualquier tipo de alimento cuenten con una mayor capacitación. Para esto, con este convenio se les brindará herramientas que les permitan poder llevar a cabo sus tareas de una manera segura", sostuvo Vilches.

De esta manera, el Municipio, de forma conjunta con el ICAB, llevará adelante capacitaciones, cursos de manipulación de alimentos, actualizaciones de auditores municipales, habilitaciones de establecimientos y auditorías consensuadas anuales, entre otras cuestiones.