Martes 02 de septiembre de 2008
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Interés general
Avanza la regulación del ganado criado a corral
Profesionales del Inta abordaron los sistemas intensivos de producción de carne relacionándolo con el medio ambiente. Los senadores por su parte brindaron detalles de lo que realizan para la nueva ley que regulará la producción.
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Senadores brindaron detalles de lo que han realizado para la nueva ley que regulará la producción.

L

os profesionales del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta) fueron los encargados de abordar los sistemas intensivos de producción de carne relacionándolo al impacto ambiental, como así también de exponer, con ayuda de pantalla gigante, estudios realizados sobre el tema. Por su parte los senadores provinciales brindaron detalles del trabajo que se está realizando para la elaboración de la nueva ley que regulará la producción y luego se dio un debate abierto en el cual plantearon sus posiciones los productores como así también los miembros de la Secretaría de Medio Ambiente, como organismo de aplicación. “Fue un debate muy rico en el que arribamos a la necesidad de hacer conocer la reglamentación existente, la Resolución N° 6491, que rige desde hace dos años y que es de aplicación conjunta entre las Secretarías de Medio Ambiente y Producción”, explicó el secretario de Medio Ambiente, Fernando Raffo, luego de la reunión que se extendió por casi tres horas y donde se planteó la relevancia de buscar el equilibrio entre producir más y evitar impactos ambientales. Además, el funcionario comentó que “es necesario realizar modificaciones operativas a dicha resolución”. En este sentido, explicó que “es importante tener en cuenta al poblador rural que vive en las inmediaciones a los criaderos, acotar las distancias y pautar un límite de cantidad de animales. Está faltando informar más sobre los alcances de la resolución y establecer normas claras para su aplicación”, indicó el secretario de Medio Ambiente. A su vez, los senadores están trabajando en una ley marco para regular toda la producción primaria, no sólo de feed lot sino también porcina y avícola y decretos reglamentarios para cada una de las mencionadas producciones. En este marco el debate donde se oyeron consultas y propuestas permitió que los senadores cuenten con herramientas que les permitan fijar disposiciones claras en la materia. “La actual reglamentación, al tratarse de una resolución, no permite aplicar sanciones, por lo que es necesaria la sanción de una ley que para tener operatividad, debe ir acompañada de un decreto reglamentario que se pueda modificar con el tiempo”, precisó Raffo. El secretario de Medio Ambiente destacó la importancia que tiene que “el Senado salga de Paraná y se traslade al interior a discutir un tema relevante como este con los técnicos del Inta, funcionarios provinciales y productores”.
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