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l presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de la Carne (CICCRA), Miguel Schiaritti, desestimó hoy que el precio del producto vaya a bajar, como pretende el Gobierno, y afirmó que "después va a pasar que nadie va a encontrar los cortes a los valores que se anuncian". Así se refirió al encuentro que esta tarde sostendrán el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, y los representantes de los distintos sectores de la cadena cárnica, con el objetivo de impulsar una baja en los precios. "Lo de Moreno no va a ser más que un anuncio semejante al realizado por la presidenta (Cristina Fernández) cuando dijo que la carne de cerdo era afrodisíaca, y aseguró que se había acordado un precio bajo, y después nadie encontró el kilo de cerdo al precio que se dijo", remarcó Schiaritti, titular de la Cámara que agrupa a los frigoríficos especializados en consumo,en declaraciones a radio El Mundo. Asimismo, explicó cómo el Indice de Precios al Consumidor (IPC) registra una variación de precios tan distinta a la que perciben los comerciantes y los consumidores. El dirigente empresario señaló que "Moreno exige a los exportadores que envíen a hipermercados carne a precios ridículos y los súper publican esos valores en el fin de semana". "Y esos son los que toma el INDEC. Por eso les da 7 por ciento de aumento cuando en realidad fue 40", subrayó Schiaritti.