Martes 25 de octubre de 2011
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Interés general
Diabetes: proponen “kioscos saludables” para escuelas entrerrianas
Entre 2005 y 2009, los argentinos con diabetes pasaron del 8,5 al 9,6 %. Datos provinciales hablan de un 12,5% de afectados. Mediante una iniciativa legislativa, proponen implementar “kioscos saludables” en escuelas entrerrianas.
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Proponen reemplazar golosinas por alimentos más saludables.
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e la redacción de INFORME DIGITAL Según un informe de la Federación Internacional de la Diabetes, son 336 millones las personas afectadas por la diabetes en el mundo, un 30 por ciento más de lo que se esperaba. La Argentina marcha a la par de este incremento: entre 2005 y 2009 los argentinos con diabetes pasaron del 8,5 al 9,6 por ciento, según la Segunda Encuesta Nacional de Factores de Riesgo del Ministerio de Salud. Según indicó en diálogo con radio f5 la presidente de la Liga entrerriana de ayuda a personas con diabetes, Silvina Vismara, en las campañas de prevención que han hecho, detectaron “un 12,5 por ciento de personas con diabetes y un 27 por ciento de personas con factores de riesgos. Entre los factores de riesgo se encuentran: obesidad, hipertensión, problemas cardiovasculares, colesterol, triglicéridos y sedentarismo. Los antecedentes familiares son también un aspecto a considerar aunque no necesariamente implica ser portador de esta patología. Vismara explicó que la diabetes tiene la particularidad de ser una enfermedad “silenciosa” que “se presenta en cualquier edad”, por lo cual recomienda la realización de controles para su detección, aunque el cuerpo suele dar señales como: cansancio, consumo excesivo de líquidos, mucha orina, mal humor, calambres. Kioscos saludables La alimentación es uno de los aspectos claves en la prevención y los cuidados una vez que la enfermedad ya está presente. Sin embargo, no siempre es fácil que los niños se alimenten con comidas que les resulten agradables y saludables en el ámbito escolar, sobre todo cuando existen kioscos dentro de las escuelas, ya que la alta palatabilidad de las golosinas es la característica más importante que determina la elección por parte de los niños. Desde Liga entrerriana de ayuda a personas con diabetes, pretenden implementar en las escuelas entrerrianas los llamados “kioscos saludables”, aunque Vismara consideró que no es una tarea sencilla: “para hacer eso hay que incentivar a los chicos porque no están acostumbrados”, dijo ante el caso hipotético de sustituir alfajores, facturas o caramelos por frutas. En este sentido, la presidente de la entidad comentó que tienen elaborado un proyecto que prevén presentarlo en la Legislatura.
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