Viernes 14 de enero de 2011
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Departamentales
Diez días de clausura para Día
La sucursal norte de la cadena de supermercados Día% fue clausurada por 10 días por el servicio de Bromatología de la Municipalidad de Gualeguay. Comprobaron irregularidades en el mantenimiento de la cadena de frío.
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La sucursal norte de Dia% en Gualeguay fue clausurada por irregularidades bromatológicas.

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e acuerdo a una causa iniciada en el juzgado de faltas se dictaminó la clausura de la sucursal del supermercado Día% ubicada sobre calle San Antonio Norte y Pagola de esta ciudad por el término de 10 días. De acuerdo a lo indagado, ambas bocas del Día% habrían incurrido en irregularidades reiteradamente desde la apertura de los mismos en 2006, conformando una extensa performance de causas de origen tanto bromatológico como de tránsito, se explicó desde Bromatología de la Comuna a INFORME DIGITAL. Según se pudo saber, los problemas de esta firma para mantener las cadenas de frío, comprobados especialmente en lácteos y pollos, sería el estacionamiento de los productos en los corredores internos del establecimiento, a temperatura ambiente, por largos espacios de tiempo, provocando la consecuente pérdida de frío y afectando la sanidad de los mismos. Por último, y según lo trascendido, esta medida sería lo gota que rebalsó el brazo de las autoridades locales, ya que la constante actitud de rebeldía que practica la empresa comercial habría agotado las instancias de negociación, aunque también algunos consideraron la misma como una respuesta a los reclamos del Centro Económico local y un mensaje a los comercios de origen oriental que se declaran perseguidos o discriminados.
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