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e la redacción de INFORME DIGITAL Además de los temas provinciales de reactivación portuaria, infraestructura vial y agua potable, el presidente Mauricio Macri y el gobernador Gustavo Bordet abordaron un asunto de interés nacional para el mercado avícola: el futuro de la planta Cresta Roja, en crisis desde hace años y que está cerca de ser absorbida por otra firma con presencia en Entre Ríos, Granja Tres Arroyos. El tema no fue incluido en la información oficial provincial sobre la reunión que llevaron a cabo este viernes en Misiones, pero lo menciona el parte de prensa de la agencia Télam, aunque sin dar precisiones sobre los avances de la conversación. Cresta Roja es gerenciada desde fines de 2015 por el consorcio Proteinsa, que decidió no hacerse más cargo de la firma, con graves problemas financieros desde hace años. El interés de la avícola con presencia en Entre Ríos no es nueva: cuando Proteinsa -integrado por las compañías Ovoprot, Grupo Laclau y Tanacorsa- se alzó con la compra lo hizo al superar la oferta que hizo entonces Tres Arroyos, que compartió para la ocasión la sociedad Avícola del Plata, junto a Adecoagro y Grupo Lartirigoyen. Ahora, la Granja ofreció nuevamente la misma propuesta que hizo en 2015 - 80 millones de dólares- estaría muy cerca de quedarse con Cresta Roja, según aseguraron fuentes que siguen de cerca las negociaciones. La avícola que visitaron Mauricio Macri y María Eugenia Vidal a poco de asumir a principios de 2016, viene en un espiral descendente: acumula un pasivo bancario de $804,2 millones y cayó de una producción de 180.000 pollos por día en 2016 a poco más de 60.000 hoy en día. La planta de trabajadores se redujo, en tanto, de unos 3000 a unos 1800. Tres Arroyos, si bien lidera el mercado el avícola del país, no estuvo exenta de conflictos en los últimos años. En su planta procesadora de Concepción de Uruguay tuvo reiterados litigios con sus trabajadores por problemas de pago de bonos extra de fin de año, aguinaldos y adicionales, que llevaron al cierre de la planta por tres días a fines de 2016 y a la posterior intervención del gobierno provincial en el conflicto. La empresa tiene en Entre Ríos plantas de incubación, crianza, producción de alimento balanceado y faena. Sólo por mencionar una cifra, en el frigorífico “La China”, en La Histórica, se faenan más de 216.000 pollos por día y trabajan 1.200 más de personas.